Ritterhof Weine
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Lenz
Weißwein - Cuvée aus 3 weißen Rebsorten
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PARATUS Sauvignon
Dieser Sauvignon PARATUS verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Selektioniertes Traubengut aus den ausgewählten Lagen bringt diesen ausdrucksvollen, sortentypischen und komplexen Sauvignon hervor. Der Paratus vereint vegetale und fruchtig - blumige Töne nach Holunder und Stachelbeeren und verbindet die feine Säure mit vollmundigem Geschmack.
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Elis
Trento DOC Im Glas präsentiert sich Elis durch seine schimmernde goldige Farbe und mit einer sehr angenehmen Perlage. In der Nase ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten die einen leicht süßen Hauch von Zuckerwatte und Brioches erahnen lassen. Am Gaumen temperamentvoll und cremig mit einer komplexen und zarten Struktur.
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Rosé
Weinberg Dolomiten Rosè IGT
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LATUS Lagrein
Südtiroler Lagrein LATUS DOC Lagrein - autochthone Rebsorte
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Weissburgunder
Südtiroler Weissburgunder DOC In der Farbe hell, strohgelb mit grünen Reflexen, präsentiert sich dieser Weissburgunder in der Nase mit einem vielschichtigen, leicht aromatischen Duft und fruchtigen Aroma nach frischen Äpfeln. Im Gaumen besticht er durch seine dezente und elegante Struktur. Eine frische und feine Säure im Nachgeschmack verleihen diesem Wein eine ausgewogene Harmonie.
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Pinot Grigio
Südtiroler Pinot Grigio DOC
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Chardonnay
Südtiroler Chardonnay DOC
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Sauvignon
Südtiroler Sauvignon DOC
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Müller Thurgau
Südtiroler Müller Thurgau DOC
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Gewürztraminer
Südtiroler Gewürztraminer DOC
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Goldmuskateller
Südtiroler Goldmuskateller IGT Weinberg Dolomiten
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Rosenkavalier
Rosenmuskateller
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Kalterersee classico superiore
Südtiroler Kalterersee klassisch DOC
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St. Magdalener Perlhof
Südtiroler St.Magdalener „Perlhof“ DOC 90% Vernatsch, max. 10% Lagrein
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Blauburgunder Jansen
Blauburgunder „Jansen“ DOC
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Lagrein
Südtiroler Lagrein DOC Lagrein (autochthone Rebsorte)
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Cabernet
Südtiroler Cabernet DOC
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VERUS Weissburgunder
Südtiroler Weissburgunder Verus DOC Verus - Der Aufrichtige Elegant im Geschmack und im Auftreten. Dieser Wein ist facettenreich und wird dadurch seit Jahrzehnten besonders geschätzt. Typisch helle Farbe mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet vom grünen Apfel bis hin zu reifen tropischen Früchten. Im Mund lebendige Säure, eindrucksvolle Fülle, Eleganz, Salzigkeit und tolle Länge.
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AURATUS Gewürztraminer
Südtiroler Gewürztraminer Auratus DOC
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OPES Pinot Grigio
Südtiroler Pinot Grigio Opes DOC
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NOVIS Kalterersee
Südtiroler Kalterersee Novis DOC – autochthone Rebsorte Teil der Kalterersee-Charta
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Magnum PERLHOFER
PERLHOFER - Der Geheimtipp für jede Feier
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PERLHOFER
PERLHOFER - Der Ausgewogene- Das perfekte Verhältnis zwischen leicht und strukturiert. Die Empfehlung für alle Feiern.
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Magnum LATUS Lagrein
Südtiroler Lagrein LATUS DOC Lagrein - autochthone Rebsorte
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MOLLIS Merlot
Südtiroler Merlot MOLLIS DOC
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GRATUS Cabernet Sauvignon
Südtiroler Cabernet GRATUS DOC
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RAMUS Cabernet-Merlot
Südtiroler Cabernet/Merlot RAMUS DOC REBSORTE Cabernet Sauvignon 46%, Cabernet Franc 6% und Merlot 48%
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DIGNUS Blauburgunder
Südtiroler Pinot Noir DIGNUS DOC
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SONUS
Der perfekte Klang (lat. sonus) komplexer Fruchtnoten und das ideale Zusammenspiel der Aromen, Edelsüße und elegante Säure, lassen im Gaumen eine wahre Symphonie erklingen. Der Dessertwein Sonus vereint in sich konzentrierte Mango- und reife Aprikosennoten, bedingt durch die Trocknung der Gewürztraminer-Trauben am Stock und die Reifung und Lagerung im Holzfass. Diese stimmungsvolle Harmonie der Noten, sowie filigrane Säure und elegante Süße, machen aus dem Sonus eine echte Meisterkomposition.
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MANUS Lagrein Riserva
Die Farbe ist tiefdunkel und granatrot mit einem fast schwarzen Kern. In der Nase finden sich Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Lagrein Manus mit saftigen, fleischigen Tanninen mit feiner Kaffeearomatik und samtiger Fülle. Es folgt ein konzentrierter und lang anhaltender Abgang. Manus: die Hand Vom Pflanzen der Rebe über die Pflege durch den Winzer im Weinberg- nicht nur die Natur legt Hand an. Von der Ernte über die Verarbeitung im Keller bis hin zum Vertrieb, viele Hände sind im Spiel. Ein Wein, der nur in besonders guten Jahrgängen abgefüllt wird.