Rund und
vollmundig
Besondere Früchte, die in Vergessenheit zu geraten drohen und Obst aus traditionellen Anbaugebieten vereinen wir in unseren limitierten Raritas Destillaten.


Genuss auf höchstem Niveau
Edle Früchte, sorgfältig ausgewählt und verlesen, damit sie die Vielfalt ihrer Aromen entfalten können. So schaffen wir es den einzigartigen Charakter Südtirols widerzuspiegeln.
Die schonende Destillation bewahrt Geschmack und Duft und bring sie in ursprünglicher Intensität und Harmonie an Gaumen und Nase.


Raritas Edelbrände




Quitte
Brand aus erlesenen Früchten
Roner Raritas Quitte im Einzelkarton (1x 0,5l) - Quittenbrand, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen



Brombeere
Brand durch Mazeration und Destillation gewonnen
Roner Raritas Brombeere im Einzelkarton (1x 0,5l) - Brombeerbrand, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen




Vogelbeere
Brand durch Mazeration und Destillation gewonnen
Roner Raritas Vogelbeere im Einzelkarton (1x 0,5l) - Vogelbeerbrand, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen



Schlehe
Aus erlesenen Früchten
Roner Raritas Schlehe im Einzelkarton (1x 0,5l) - Schlehengeist, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen



Marille
Von Vinschger Marillen
Roner Raritas Marille im Einzelkarton (1x 0,5l) - Marillenbrand, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen

Williams
Aus einem einzigen Obstgarten
Roner Williams Privat im Einzelkarton (1x 0,5l) feinster Edelbrand von Williams-Christ Birnen, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen

Moskatella
Traubenbrand aus erlesenen Früchten
Roner Raritas Moskatella im Einzelkarton (1x 0,5l) - Goldmuskateller Traubenbrand zweifach destilliert in traditionellen Kupferbrennblasen
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen

Waldhimbeere
Brand durch Mazeration und Destillation gewonnen
Roner Raritas Waldhimbeere im Einzelkarton (1x 0,5l) - Himbeerbrand, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 10 bis 15 Grad genießen







Caldiff - Gealterter Apfelbrand
Drei Jahre Solera-Holzreifung
Roner Raritas Caldiff im Einzelkarton (1x 0,5l) Obstbrand des Jahres 2020 - Gravensteiner Apfelbrand 3 Jahre gereift, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
43 % vol.Bei 18°C servieren


Caldiff 80 Special Edition
17 Jahre im Holz veredelt
Roner Caldiff 80 Special Edition im Einzelkarton (1x 0,7l) exklusiver Gravensteiner Apfelbrand, 17 Jahre in einzelnem Eichenfass gelagert, traditionell destilliert in Südtirol von der meist prämierten Brennerei Italiens
40 % vol.Bei 18°C servieren