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Caldiff 80 Special Edition 17 anni di affinamento in legno

Gradazione 40 % vol.

Roner Caldiff 80 Special Edition astucciato (1x 0.7l) - 17 anni in botti di rovere - single cask - Acquavite di Mela Gravensteiner Distilleria Artigianale Alto Adige Südtirol più premiata d'Italia

Contenuto

136,00 €

L'occasione ideale
Per lasciare una buona impressione
Temperatura di consumo
Servire a 18°C
Stoccaggio
Conservare in luogo fresco e buio

Informazioni prodotto

  • Questo pregiato distillato di mele Gravensteiner è stato nobilitato per 17 anni in botti di rovere selezionate, e rifinito per due inverni nelle botti di Rum R74, per completarne l'aroma unico. In elegante confezione con libretto firmato.
  • Invecchiamento single cask. Originale dall'Alto Adige da Roner. Le mele Gravensteiner vengono coltivate nel frutteto di famiglia.
  • Maturata in barrique secondo tradizione antica. Ne risulta un distillato dal gusto caldo e vellutato, ricco di note vanigliate eleganti e sontuose.
  • Ricche note di mele mature, morbidi profumi del legno e sentori che ricordano i caraibi. Il retrogusto è persistente quasi a voler raccontare con ogni sorso la storia degli ultimi 17 anni.
  • 2020 The WineHunter Award - Platinum
Invecchiamento 17 anni in barrique, 2 anni in botti del rum
Colore / Limpidezza Ambrato, limpido
Nota olfattiva Delicato e sfaccettato, con ricche note di mele mature intrecciate ai morbidi profumi del legno e sentori che ricordani i caraibi
Gusto Note fruttate, sentori di prugne secche e uva sultanina sostenute dai sentori polposi di mela fresca Gravensteiner
Retrogusto Persistente
L'occasione ideale Per lasciare una buona impressione
Raccomandazioni Cioccolato fondente, frutta secca in particolare mele e albicocche, cioccolato bianco, sigaro, formaggi giovani, brie
Temperatura di consumo Servire a 18°C
Stoccaggio Conservare in luogo fresco e buio

BOTTIGLIA | GL70 | raccolta vetro
TAPPO | FOR50 | raccolta differenziata
CAPSULA | PVC3 | raccolta plastica

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Premio

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