Weissburgunder invecchiata
Unica nel suo genere
Gradazione 40 % vol.
Contenuto 0,7 l
N° art. 000076
- Grappa barricata delicata da pura vinaccia di uve Weissburgunder (Pinot bianco), invecchiata minimo 12 mesi in piccole botti di legno selezionate. Originale dall'Alto Adige da Roner. Fornita in elegante confezione singola.
- Le vinacce provengono dalla zona sopra al Lago di Caldaro, rinomata per la produzione del tipico pregiato Pinot Bianco altoatesino.
- Al naso è palese una fine nota di mele, sostenuta dalle nuances riccamente fruttate del legno. Al palato gioca con armonie delicate, ma non impersonali, ed ha un uscita piena ma discreta.
- L’invecchiamento avviene per dodici mesi in botti di rovere nuove con tostatura ricercata e particolare. La grappa si sposa perfettamente con il formaggio.
- 2022 Gault & Millau - 4 bicchieri
2020 ANAG Alambicco d'Oro - Gold
2019 ISW International Spirits Award - Gold
2019 WSA World Spirit Award - Gold
2018 The Wine Hunter Award - Platinum
2017 WSA World Spirit Award - Gold
Invecchiamento Minimo 12 mesi in botti di legno
Colore / Limpidezza Limpida, con un bagliore bronzeo
Nota olfattiva Fine nota di mele
Gusto Armonica, delicata
Retrogusto Uscita piena ma discreta, amabile
L'occasione ideale Appuntamento romantico
Raccomandazioni Formaggi morbidi e dolci
Temperatura di consumo Servire a 18°C
Stoccaggio Conservare in luogo fresco e buio
BOTTIGLIA | GL70 | raccolta vetro
TAPPO | FOR50 | raccolta differenziata
CAPSULA | PVC3 | raccolta plastica
PENDAGLIO | PAP22 | raccolta carta
SPAGO PENDAGLIO | TEX62 | raccolta tessuto
ASTUCCIO | PAP21 | raccolta carta
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