Roner

Distillerie Roner, Termeno: grappe, distillati e liquori dall'Alto Adige.

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Cocktails

  1. Alpine Carachillo

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  2. Balzincielo

    di Matteo Stafforini Ingredienti 30 cl "Grappa da ricchi" - Pinot Noir invecchiata 20 cl Sciroppo ai semi di finocchietto selvatico 10 cl Enzian – Geist di genziana 40 cl Kranewit Velluto di geist di Nocciole Twist di " le Grandi Acque"
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  3. Benvenuti al nord

    di Elis Carriero Ingredienti 1 cristallo di “Socher Amar” caramellato e aromatizzato con Amaro Alpler spray 20 ml Gin Z44 15 ml Privat Caldiff 1 spoon sciroppo miele di castagno 1 spoon spremuta di limone Spumante TOP velluto di Zirbel Liquore al Cirmolo Twist on Cocktail Champagne
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  4. Berry Delice

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  5. Bolle dolci delle Dolomiti

    di Charles Flamminio Ingredienti 1 zolletta di zucchero con gocce di mosto cotto di Montepulciano 4 cl mayonese Asbach lamponi, mirtilli e baby pere di Roner Schrub 8 cl di Spumante Twist on Cocktail Champagne
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  6. Bolzano~Reihms

    di Matteo Rebuffo Ingredienti 40 ml Grappa Weissburgunder 10 ml Aprico Roner 10 ml limone 20 ml rosolio Bosoni 5 gocce di china Uno spoon maraschino 100 ml Spumante Shakerato e versato in flûte. Decorato con scorza di limone. Twist on Cocktail Champagne
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  7. Caldiff Gimlet

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  8. Camouflage

    di Debora Tarozzo Ingredienti 5 cl Z44 Distilled Dry Gin 0,75 cl Asbach Uralt 0,75 cl Raritas Sambuco 1,5 cl fresh mix lime e limone 1 bspoon composta di pere e acquavite williams gocce di balsamico del trentino - 8 anni splash cedrata tassoni -- affumicatura con tabacco latakia-- shakerato e servito in un bicchiere di tipo old fashioned con ghiaccio Twist on South Side
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  9. Cigargunder

    di Charles Flamminio Ingredienti 5 cl Grappa Blauburgunder infusa con Sigaro aromatizzato all’arancia 3 cl Raritas More Succo di 1/2 lime 1 cl sciroppo di agave 1 cl sciroppo di salvia Tecnica: Shake &strain (servito senza ghiaccio in una campana tibetana) Twist on Kava
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  10. Collins 44

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  11. Eggnocci

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  12. Funny girl

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  13. Genesi dei sensi

    di Debora Tarozzo Ingredienti Grappa Gewürtzraminer Roner Raritas Sambuco Roner Kranewit Roner Amaro Alpler Roner Tecnica: miscelato e filtrato con utilizzo dell’italico Gallone. Twist di " le Grandi Acque" Categoria “snebbianti”
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  14. Gewürztraminer Sour

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  15. GIN TONICZ

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  16. Ginger Berry Collins

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  17. GRAG

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  18. Hot Punch

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  19. Hugo

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  20. Kranerikano

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  21. Kranewit Tonic

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  22. Lady Holly

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  23. Melissa

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  24. NOK - not ordinary kava

    di Debora Tarozzo Ingredienti --6 persone-- 9 cl Grappa Roner Morbida 4,5 cl Roner Williams Reserv 4,5 cl Roner Geist Di Nocciole 27 cl Exotic Roner Black Tea Mix 3 cl Südtirol Gastrique - Fava Tonka Grattuggiata- =servito caldo= Twist on Kava
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  25. Nora

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  26. Pink Berry Politan

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  27. Plaisir

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  28. Plum Sour

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  29. Poesia

    di Massimiliano Piazza Ingredienti Grappa la Gold Kranewit Decotto digestivo homemade Tecnica stir & strain Tecnica stir & strain Twist di " le Grandi Acque" Categoria “Peralzarsi”
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  30. Pomme Spritz

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  31. Richmond Reserv

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  32. Roner Club 2.0

    di Massimiliano Piazza Ingredienti 2 oz Kranewit 1 oz Raritas Prugnole 1 oz Shub relax Twist on Kava
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  33. Roner Coffee

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  34. Roner House Punch

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  35. Roner Sazerac

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  36. Roner Summer Cup

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  37. Saker Drink

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  38. Sambo Sour

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  39. Secret Side

    di Elis Carriero Ingredienti 60 ml Gin Z44 30 ml Fresh Lime Juice 2 splash bianco d’uovo 15 ml Sugar Syrup 0,75 ml Zirbel Servito in una fiaschetta all’interno di un libro e bicchiere opzionale con ghiaccio. Twist on South Side
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  40. Stinger 44

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  41. Tiroler Basil Smash

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  42. Vesper 44

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  43. Williams Kraker

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  44. Winter Classic

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  45. Wintercooler

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  46. Ying & Yang

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  47. Zeta

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  48. Zour 44

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