Roner

Brennereien Roner , Tramin: Grappa, Fruchtdestillate und Liköre aus Südtirol.

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Sambo Sour

Sambo Sour

Zutaten
5 cl Holler Sambo
5 cl ungetrübter Apfelsaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Flüssigzucker
1 Prise gefriergetrocknetes Eiweiss
oder 1 Schuss Eiweiss

Den Shaker mit Eiswürfel füllen und alle Zutaten beigeben.
Kräftig shaken.
Mit einem Sieb in ein mit Eiswürfel gefüllten Tumbler gießen.